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みなさんこんにちは!
あみぴ(@min_aym)です!
今回はあみぴが定期的に食べている簡単!即席湯豆腐のレシピを公開したいと思います♫
YouTubeでも動画を投稿しているので、ぜひご覧ください〻〻
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節約レシピ!超簡単即席湯豆腐
今回使う豆腐は絹美人✧
3パック100円くらいで買えるのに舌触りなめらかで美味しい〻〻
お取り寄せ豆腐で作るのも良さそう◎
器に豆腐を入れる

適当な器に豆腐を入れます。
ここで注意なのが耐熱用の器を使うこと⚠
豆腐をレンジでチン

写真にあるように500wで1分レンジでチンします♫
お湯の準備

レンジでチンしている間にケトルでお湯を沸かします。
豆腐にほんだしをかける

豆腐にほんだしをかけます。
量はお好みで。
お湯を注ぐ

お湯が沸いたら上からお湯を注ぎます。
お湯の量もお好みで!
豆腐にめんつゆをかける

最後にめんつゆをかけます〻〻

ちなみにめんつゆの代わりに醤油でも十分美味しいです୨୧
ちなみにうちで愛用している醤油はコチラ✔︎
豆腐が冷たかったら温め直して食べてね♫
うつ予防のために豆腐などのタンパク質を摂ってます
今回は簡単に作れる湯豆腐をご紹介しました♫
私は双極性障害の診断がついていて、最近は調子がいいのですが、食べ物に気を遣っています。
特にタンパク質を多く取るように心がけています。
豆腐の他にも
- 納豆
- 豆乳
- ヨーグルト
をよく食べています!
療養中は食事の用意も大変かと思いますが、簡単に作れる食べ物で栄養をつけていきましょうね〻〻
ではまた更新します!
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